Késleltetve, és nem is minden esetben arányosan jelennek meg a hazai élelmiszer és élelmiszer-alapanyag árakban a világpiaci árak változásai. Utóbbiak tartós szinten maradása miatt előreláthatóan nem lehet számottevő árcsökkenésre számítani az élelmiszerek esetében sem.
{jb_greenbox}„A mezőgazdasági árak októberi adatai azt mutatják, hogy a világpiaci árak változása jelentősen befolyásolta a hazai termelői árakat is. A növényi és állati termékek árváltozása azonban jelentősen eltér, mivel az alapanyag költségek növekedése csak részben, vagy egészben érvényesíthetők a hazai kereskedelemben. A világpiaci árak jelenlegi szinten maradása miatt hazai szinten sem várjuk a mezőgazdasági árak számottevő csökkenését” – nyilatkozta Tresó István, a K&H Agrárüzletág fejlesztési főosztály vezetője.{/jb_greenbox}
{jb_info}„A KSH által publikált legutóbbi adatok azt mutatják, hogy a mezőgazdasági árak emelkedését legfőképpen nem a hazai termékek drágulása, sokkal inkább az aszály illetve energiaárak növekedése okozta világpiaci áremelkedés generálta. Emellett a különböző növényi és állati termékek esetében az árváltozás sem költségarányos” – mondta el Tresó István.{/jb_info}
„Komoly finanszírozási nehézséget jelent az agrárszektor számára, hogy a költségek növekedése időben eltolódva épül be a mezőgazdasági termékek áraiba. Emellett főként az állati termékek esetén jellemző, hogy a költségek (takarmány, energia, stb.) növekedését a feldolgozók csak részben, vagy egyáltalán nem tudják érvényesíteni a kereskedelemben. Jól látható ez abból, hogy míg a növényi termékek árai átlagosan 26%-kal emelkedtek az előző év szeptemberéhez képest, addig az állati termékek mindössze 4,4%-kal tudtak növekedni. A hazai élelmiszer-feldolgozó ipart tehát az alapanyagárak emelkedése, valamint a kereskedelem részéről tapasztalható árnyomás egyaránt sújtja. Mivel a világpiaci árak a következő hónapokban a jelenlegi szinten maradhatnak, a hazai élelmiszer-alapanyag árak tekintetében sem várunk jelentős csökkenést” – hangsúlyozta a szakember.
[fgallery id=18 w=400 h=450 bg=ffffff t=0 title=”Januar”]
